如何检查你的食物是否安全

香港食品安全协会:如何检查您的食物是否安全

一般人至少需要吃三餐一天,这意味着在一生中,人体摄入数以百万计的食物。然而,在日常生活的喧嚣中,有些人往往会忽视他们给身体食物,而只会消耗食物 提供的他们可以支配的。

这导致一些人不小心吃了变质的食物。 这就是为什么在香港食品安全协会,我们希望世界上的每个人都能成为从那些变质的食物中确定哪些食物可以安全食用的大师。

如果您想了解如何检查您的食物是否可以安全食用,以下是您应该了解的一些提示:

使用您的眼睛

在进食前您应该做的第一件事是用您的眼睛检查食物本身。寻找一些变色的斑点或其他迹象,这些迹象表明食物不再适合食用。 

例如,在切好的肉中,一旦煮熟,出现绿色斑点就表明不能再食用了。面包也是一样,蓝色的斑点是霉菌,这也表明你不应该吃它。您还可以检查杂货中的产品,以免最终购买损坏的产品,例如有凹痕的汽水罐。

食物变质的另一个迹象是质地的变化。当然,你不会把它放在嘴里感受质地吧?你应该做的是用你的眼睛。一个很好的例子是一盒牛奶。如果您看到牛奶开始结块,则表示将其扔掉。

使用您的鼻子

您可以使用的另一个感觉受体是您的鼻子。一旦食物在你的鼻子底下放在桌子上,你几乎会立即知道食物什么时候好吃。您不必具有非凡的嗅觉来确定食物是否变质,因为恶臭会立即袭击您。

了解

保质期 不同种类的食品有不同的保质期和保质期。如果您是去买食品杂货的人,请确保知道您购买的产品的保质期。这将防止您将钱浪费在几天或会变质的物品上 几周内。

了解食品的保质期也将帮助您知道何时将它们扔掉。例如,牛奶、鸡蛋和其他易腐烂的商品只能保存几天。

永远不要再吃不安全的食物!

既然您已经了解了检查食物是否安全的不同方法,您就再也不会犯吃不安全食物的错误了!无论何时何地,请记住这些提示,因为您永远无法确定自己正在吃什么食物,而可以挽救生命。如果您想了解更多有关食品安全的信息,请随时查看我们在香港食品安全协会的其他博客!

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