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香港食品安全协会:对你成分 如果

没有正确的成分组合,你吃的食物不会好吃。在你的一生中,你会吃到各种由不同成分组成的菜肴,让它们的味道好一百倍。然而,大多数人没有意识到其中一些东西对他们的健康有害,从长远来看,经常食用它们可能会导致健康并发症。

在香港食品安全协会,我们认识到这些成分带来的危险,这就是我们想在这个博客中解决它们的原因。我们不仅会讨论成分本身,还会讨论它们最常见的地方,以便您知道应该避免哪些食物。这将帮助您过上更健康的生活,同时传播对这些危险成分的认识。如果您想了解更多,请继续阅读!

氢化油

也称为反式脂肪,氢化油无处不在。进入杂货店后,您会发现各种含有这种成分的食品,例如糕点和其他烘焙产品。这是因为反式脂肪有助于延长这些物品的保质期,使它们保持更长时间的新鲜。

虽然这对制造商和产品本身都有好处,但可能会给消费者带来危险。氢化油含有大量有害脂肪,可导致各种健康并发症,如高胆固醇、心脏相关疾病和糖尿病。

您可能不知道含有反式脂肪的一些最常见的食品包括:

  • 蛋糕
  • 馅饼
  • 饼干
  • 非乳制品 咖啡奶精
  • 冷冻披萨
  • 微波炉爆米花
  • 冷藏饼干
  • 冷藏面包卷
  • 炸薯条
  • 炸鸡。

如果您想避免错误地购买含有这种成分的食品,请务必在将其放入购物车之前检查标签。您要查找的是一个标签,上面写着“每份含有 0 克反式脂肪”。

植物油

另一种您希望减少或限制使用的油是植物油。杂货店提供多种植物油,例如棉籽油、玉米油、大豆油等。它们都含有一种重要的油,称为 omega-6 脂肪酸。虽然这被视为对身体有益,但摄入过多可能是一个大问题。

当人体超过其所需的 omega-6 脂肪酸量时,就会与另一种称为 omega-3 的精油产生失衡。这种脂肪酸常见于不同类型的鱼类,如金枪鱼、鲑鱼、蓝枪鱼等。如果这两种脂肪酸失衡,就会引起炎症,进而导致健康并发症。

如果您想减少植物油的使用,我们推荐的最佳选择是一瓶优质的特级初榨橄榄油。这可以做你用植物油做的所有事情,但额外的好处是含有等量的 omega-3 和 omega-6 脂肪酸。

最重要的是,特级初榨橄榄油还具有独特的味道,可以为菜肴增添风味和风味,以完成它。你的沙拉就是一个很好的例子。您可以通过在上面加一点橄榄油来提升这道简单菜肴的健康度和风味。

特级初榨橄榄油可能比植物油贵,但相信我们,您不会后悔做出这个决定。您不仅可以过上更健康的生活,而且还可以以多种方式使用它。

假黄油

是的,你没看错。有一种假黄油,你应该完全远离。通常,黄油是用牛奶中的乳脂、水和其他固体制成的。

然而,一些制造商制造的“假黄油”主要由饱和脂肪和加工油制成,这些脂肪和加工油必然会堵塞消费者的动脉。这会导致体内炎症,并导致更严重的医疗状况,例如心脏病发作和癌症。

这就是为什么下次您购买黄油时,请考虑检查标签以查看其中所含的脂肪量。我们推荐由草食奶牛制成的产品,但如果没有,您可以选择饱和油含量较少的产品。

食用色素

尽管食用色素为您的菜肴增添了一层乐趣和愉悦感。然而,过度消费会导致医疗问题,最严重的是癌症。有些人甚至声称食用色素会导致他们的孩子过度活跃,但没有强有力的证据支持这一点。

但是,如果您正在寻找一种替代方法来为不同的糕点着色,您可以尝试多种天然成分,例如辣椒粉、红甘蓝和甜菜汁。

糖 糖

是最难避免的成分之一。它几乎随处可见,是让清淡的味道变甜的好方法。另一个难以避免的原因是它的增味能力令人上瘾。

然而,这种成分的副作用会导致糖尿病、肥胖和高胆固醇等疾病。

更糟糕的是,有些人认为他们通过使用蜂蜜、龙舌兰花蜜和不同种类的糖浆等替代品来减少糖的摄入量。实际上,这些产品含有相同量的糖,如果一个人经常食用它们仍然很糟糕。

这使得人们很难完全避免吃糖,这就是为什么医学专家建议将他们的糖摄入量限制在一定水平,以防止副作用发生。女性应将糖摄入量控制在 24 克以下,而男性应保持在 36 克以下。

加工花生酱

让我们面对它,Peanut黄油是最好的价差的一个 , 你可以把新鲜烤面包。然而,有些人不知道该产品的s表示 ,他们购买和误购加工花生酱,而不是天然的。

它的工作原理是一罐花生酱加工得越多,它所含的植物油就越多,这意味着它可以提高您的胆固醇水平。另一方面,天然花生酱只含有坚果、盐和水,它们不会引起任何健康并发症,但我们仍然建议监控您的摄入量。

下次您购买花生酱时,请务必检查标签!应该说它是用 100% 天然成分制成的。这些产品的伟大之处在于,当它们是纯天然的时,它们的味道会更好。

煎饼糖浆

没有什么比一叠煎饼和一杯咖啡更能开始您的晨练了。自然地,你会用美味的薄煎饼糖浆来装饰蓬松的薄煎饼, 对吗? 好吧,您可能需要再想一想,因为这种糖浆对您不利。

除了含有惊人数量的糖外,一瓶薄煎饼糖浆还充满了人造食用色素,也含有糖。如果您想用甜食来装饰您的煎饼,我们建议您使用 100% 枫糖浆。这些不仅味道会好一百倍,而且还是一种更健康的选择。

果汁

虽然它被称为果汁,但您会惊讶地发现该产品中没有水果。通常,这些包装好的果汁由成吨的糖和 0% 的天然水果制成。用于制作它的所有成分都是人造的,包括您在饮用时品尝到的果味。

如果你想喝果汁,不要用人造果汁来压低自己。为什么不善待自己呢?它们的味道会好得多,而且您从它们那里得到的提神效果比您从人造果汁中得到的要高。您可以在当地商店购买,也可以自己制作。您所需要的只是一个搅拌机,然后开始搅拌您选择的水果!您甚至可以混合搭配它们以获得人工调味料无法复制的风味。

过上更健康、更清洁的生活!

既然您已经了解了应该避免使用的不同成分,您现在可以过上更健康、更清洁的生活!虽然很难停止将这些融入您的日常生活,但当您意识到自己过着健康的生活时,您会感谢自己在未来这样做。 此外,您可以从限制这些成分的摄入量开始,然后从那里开始。您会惊讶地发现您的生活中不再需要它们了!

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